Rosso kampotpfeffer proviene da Cambogia. Non si deve ihne confuso con il pepe rosa viene utilizzato in Europa pepe colorato. Questi sono i pneumatici bacche del pfeffers nere lungo in luce diretta del sole. Le bacche sono più a lungo i cespugli e sviluppare un fruchtiges aroma ricco e. Sarete händisch gepflückt e asciugare. Essi sono circa 3 – 4 giorni sotto il sole per completamente auszureifen Le fertigen pepe sono rosso scuro e a volte con un sapore fresco, non avete il leggermente staubige aroma di pepe nero. Le bacche rosse sono un peccato per cucinare, potrete utilizzarlo per dipps, macinare li händisch e li rendono una pasta sottile con sale e succo di limone per manzo, pesce o pasta di aromatsieren.